Az osztrák konyha nem örvend akkora népszerűségnek, mint a magyar, az olasz vagy a kínai konyha, de azért az osztrák étlapokon is feltűnik néhány nemzetközileg elismert fogás, mint például a bécsi szelet vagy a linzer.Süteményeik messze földön híresek, ami nem is csoda hiszen a valódi bécsi Sacher tortának vagy a bécsi rétesnek nincsen párja.A sütemények mellé érdemes megkóstolni a mennyei zamatos bécsi kávét egy elegáns cukrászdában vagy kávézóban.
Cafe Central
Ha a Herrengasse közelében járunk szinte vétek kihagyni a hatalmas népszerűségnek örvendő Cafe Centralt, híres írók, költők, tanárok és irodalmárok találkozóhelye volt ez a kávéház, még irodalmi kör is működött.A kávézó a csodálatosan szép történelmi Ferstel palotában található, lenyűgöző berendezéssel.A pompát tovább fokozza a néhány főből álló zenekar, akik keringőt játszanak..olyan mintha egy csodás barokk bálteremben lennénk.A kávézóban számos kávékülönlegességet kóstolhatunk meg igen borsos áron.A Cafe Central hétköznaponként és szombaton reggel fél nyolctól este tízig, vasárnak délelőtt tíz órától este tíz óráig tart nyitva.
Cafe Demel
A Cafe Demel bécs egyik leghíresebb és legelegánsabb kávézója, Sissi kedvenc helye, az osztrák császári család süteményszállítója a Kohlmarkton található.A kávézó a 18. században nyitotta meg kapuit az éde4sségek szerelmeseinek.A Cafe Demel a tipikus bécsi cukrászda megtestesítője, drága, ragyog, tele van tükrökkel és üveg kirakatokkal és páratlan süteménycsodákkal várják vendégeiket.Ha betévedünk a Cafe Demelbe ne hagyjuk ki a kandírozott ibolyát!
Café Hawelka
A Café Hawelkanak érdekes története van, az 1930-as években nyitott meg, ennek megfelelően még ma is régies stílusban várja a vendégeket.A nyitáskor és az után is még jó pár évig sokan nem pénzzel, hanem számos festő saját műveivel fizette ki fogyasztását.Ezeknek a festményeknek nagy része még ma is a kávézó falait díszíti.A kávézó nem tartozik a legdrágábbak közé, így gyakran megfordulnak itt az emberek, diákok, tanárok, de híres emberek is!A kávézó a Dorotheergasse 6. szám alatt található.








